「史上最強の一頭買い」
1200年の昔から脈々と続く美食の歴史。
その京都で育まれた、牛肉の文化を支える弘の「鮮度と味」が自慢の牛肉を通じ、皆さまに「幸せ」をお届け致します。

弘の「鮮度と味」を支えるのは代表自らの目利きによる「一頭買い」
全国各地から良い牛が集まる、京都食肉市場で競り落とした牛のみを「一頭買い」し中間業者を通さず、適正価格でご提供。
季節に合わせた特別商品や、ギフト商品も承っておりますので、お気軽にご相談下さい。