9/17（火）より、マザームーンカフェで深まる秋を楽しむ季節限定スイーツが登場します。

今年は神戸市西区産のいちじくを使用したタルトと、ほっくり甘いさつまいも「里むすめ」を使用したタルトの2種類をご用意しました。

神戸市西区産いちじくとショコラのタルト

旬のいちじくとショコラムースを合わせた季節のタルト。

いちじくピューレと赤ワインのジュレ、ヘーゼルナッツの香ばしさをアクセントに。

みずみずしいフレッシュいちじくと、やさしいショコラのコク。 それぞれの素材が重なり合う、秋の味わいに仕上げました。

［アレルギー］卵 / 乳 / 小麦 / アーモンド / 大豆 / ゼラチン
※赤ワインを使用しています。

里むすめのスイートポテトチーズケーキ

ほっくり甘い「里むすめ」の焼き芋を、贅沢なチーズケーキに。

濃厚なヘーゼルナッツチーズケーキと、バニラ香るスイートポテトを重ね、マーマレードの爽やかな酸味をアクセントにしました。

バニラアイスや香ばしいヘーゼルナッツ、キャラメルソース、ローズマリーの香りを添えて、秋の味わいをひと皿に。さつまいもの甘みとチーズのコク、マーマレードの酸味が織りなす、秋限定のスイーツです。

［アレルギー］卵 / 乳 / 小麦 / アーモンド
※洋酒(ラム酒)を使用しています。

※はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。
※テイクアウトではアイスはつきません。